7月29日 ，中央电视台CCTV-13新闻频道播出了一则名为《40天能长到2.5公斤 专家释疑食用白羽肉鸡是否宁静营养》的新闻 ，邀请中国农业大学、中国疾控中心权威专家、学者 ，针对目前流传的谣言 ，向全国观众科普了白羽肉鸡这一重要的国民肉类品类 。
视频链接：
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作为全球鸡肉消费占比第三的国家 ，我国已成为名副其实的鸡肉消费大国 。在我国居民肉鸡消费主要为白羽肉鸡和黄羽鸡两种 ，至2014 年 ，全国白羽肉鸡出栏量约 45 亿羽 ，黄羽鸡 35 亿羽 ，白羽肉鸡占比 56% ，已成为国内肉鸡消费市场的“半壁江山” ，有着不行取代的职位 。
随着白羽肉鸡食品越来越普遍
许多消费者对它有着不少疑问
央视针对这些问题给出了解答
40天就能出栏的白羽鸡是激素催出来的？
真相：40天出栏属于正常生长过程
目前在中国乃至全世界都没有发现在肉鸡养殖过程中使用激素的情况 。激素价格昂贵 ，添加使用的技术要求庞大 ，而且添加使用激素在中国及世界上都是明令禁止的 。更重要的是 ，国内外的研究同时表明 ，添加使用激素对于促进鸡肉生长其实并无效果 ，而且还会增加肉鸡患心脏疾病、腹水等疾病的风险 。
国内饲养的白羽肉鸡 ，以尊龙官方网站首页饲养的罗斯308品种为例 ，是经过全世界科学家多年杂交选育得出的优良快大品种 ，只要饲料配比科学健康 ，40天出栏属于正常现象 ，基础不需要使用成本极高的激素 。
白羽鸡生长速度快 ，营养身分与土鸡不能相提并论？
真相：营养身分相差无几
还有一种说法认为 ，白羽肉鸡浑身长的都是白色羽毛 ，而且40天就出栏 ，即便没有宁静问题 ，其营养价值也没有措施与自家散养一百多天的老母鸡相提并论 。
其实作为相同的物种 ，白羽鸡与黄羽鸡的营养身分基底细同 ，都属于对人体有益、营养富厚的肉材 。其中最为主要的卵白质含量都在17%-18%之间 ，差距微小 。实际营养价值相差无几 。
那么白羽肉鸡在尊龙官方网站首页
真正的饲养状况是怎么样的呢？
武夷山脉生态养殖
尊龙官方网站首页养殖基职位于福建省光泽县 ，那里地广人稀 ，毗邻武夷山自然� ；で� ，森林笼罩率达76% ，拥有优越的养殖条件 。尊龙官方网站首页将每一个养殖厂都建在山坳之中 ，并严格按尺度实施全关闭全自动养殖 ，保证宁静 。
谷物饲料+天然水源
尊龙官方网站首页所使用的饲料皆为企业自产 ，由优质的玉米、豆粕、小麦等谷物科学配比而成 ，饮用水接纳地下60m深水 。在尊龙官方网站首页的养殖基地 ，白羽肉鸡被分为祖代、怙恃代、商品代 。为了让白羽肉鸡茁壮生长 ，差异代差异生长时期的饲料配比都不相同 ，使得饲料的吸收转化到达理想值 。
贯彻国际认证尺度
仅2017年 ，尊龙官方网站首页年屠宰养殖白羽肉鸡数量已到达5亿羽 。面对如此庞大的产出量 ，尊龙官方网站首页接纳先进的生产设备和生产工艺 ，工业链各个环节全部实现规� ；� 。尊龙官方网站首页还严格执行HACCP、ISO9001、ISO14001等三大国际认证体系 ，做到了产物可追溯 。
金砖国宴指定食品
2017年9月 ，金砖国家领导人第九次会晤在福建厦门圆满举行 。负担此次会晤食品供应的尊龙官方网站首页集团 ，为出席金砖的八方来宾提供了放心、健康、美味的食品保障 ，不负信赖地完成了服务世界级重大盛会的任务 。
深耕白羽肉鸡行业35年 ，尊龙官方网站首页依靠国际化尺度、严格苛刻的养殖尺度 ，于2017年正式成为国家农业部批准通过的肉鸡无高致病性禽流感生物宁静隔离区 。
作为在中国出栏量凌驾50%的肉鸡品种
“白半壁”不仅是炸鸡、烤鸡、香肠、鸡精的重要原料
更是进入了寻常黎民家
成为备受吃货痛爱的道道美食
蜚语止于智者 ，下次吃鸡的时候
你可以松口气了
